গরু রচনা- একাল ও সেকাল (রম্যরচনা)

 গরু রচনার সেকাল একাল

সেকাল

গরু একটি চার পা ওয়ালা প্রাণী। উচ্চতায় এটি তিন চার হাত এবং দৈর্ঘ্য পাঁচ ছয় হাত হয়ে থাকে। গরুর দুই চোখ, দুই কান, দুই শিং,একটি দীর্ঘ মাথা এবং পিছনে একটি লেজ থাকে। গরুর সারা শরীর ছোট এবং ঘন লোমে আবৃত থাকে। গরু লাল,কালো, সাদা ইত্যাদি বিভিন্ন রঙের হয়ে থাকে এবং বিশ্বের সবজায়গায় পাওয়া যায়।

গরু গৃহপালিত জন্তু। গ্রামে বেশীরভাগ বাড়ীতেই গোরুপালন করা হয়। গরুকে গোমাতাও বলা হয় কারন গরুর দুধ বা তা থেকে তৈরী দই, ছানা, মিষ্টান্ন আমাদের অতি প্রিয় খাদ্য। দুধ থেকে ঘি তৈরী হয়। গোবর থেকে ঘুটে হয় যা উনুন জ্বালাতে লাগে। গোবর দিয়ে উঠোন নিকানো হয়। গরুর প্রধান খাদ্য ঘাস। নদীতীরে রাখাল বালকেরা গরু চরাতে নিয়ে যায়। গরু অবোলা প্রাণী। সাত চড়ে রা কাড়ে না। হাম্বা হাম্বা ডাক তখনই শোনা যায় যখন মা গরু তার বাছুরকে খুঁজে পায় না। বড় শিং থাকা সত্বেও গরু কাউকে ঢুসায় না। 

কলুর বলদ বলে একটা কথা আছে। গরু নিঃশব্দে ঘানি টানে।

গরুর বুদ্ধি নিয়ে সুকুমার রায়ের একটি মজার গল্প আছে। গরুর গলার ঘন্টার টুং টাং আওয়াজ শুনে এক পন্ডিতমশাই কলুকে জিজ্ঞাসা করলেন- ‘ঘন্টা র আওয়াজ কোন কাজে লাগে। কলু উত্তর দিল ‘ঘন্টার আওয়াজ বন্ধ হলে বুঝি যে গরু ঘানিটানা বন্ধ করেছে, তখন তাকে পাচনের বাড়ি দিই।পন্ডিতের ‘প্যাঁচালো’ বুদ্ধি। তিনি প্রশ্ন করলেন ‘আচ্ছা, যদি গোরুটা দাঁড়িয়ে পড়ে মাথা নাড়ায়, তখন তো তুমি বুঝতে পারবে না যে ও ফাঁকি দিচ্ছে। কলুর উত্তর ‘ভাগ্যিস ও আপনার টোলে শাস্ত্রপাঠ করে নি, তাই মাথায় এত বুদ্ধি গজায় নি!’

 কবি লিখে গিয়েছিলেন ‘কুমোরপাড়ার গরুর গাড়ী, বোঝাই করা কলসী হাড়ি’।এতে বোঝা যায়, গরুরগাড়ী যাতায়তের প্রধান বাহন।

 আগেকার কালে যখন মোটর গাড়ী বা ট্রেন আসে নি, তখন সাধারন লোক গোশকটে যাতায়ত করত।  গরু যখন আর দুধ দিতে পারে না, বয়স হয়ে যায়, তখন তাদেরকে মুসলিম সম্প্রদায়ের লোকেরা কিনে নিয়ে যায়। মুসলমানদের ইদ পরবে গরুর কোরবানি করা হয়। গরুর চামড়া ট্যানারিতে যায়। মানবকুলের গৃহপালিত জীবের মধ্যে গরুর ভূমিকা অন্যান্য গৃহপালিত জীবের তুলনায় অনেক বেশী কার্যকরী।

রাখাল যখন গরুর পালকে সন্ধ্যাবেলায় মাঠ থেকে নিয়ে আসে, তখন মেঠো পথে খুরের ঘর্ষণে চারিদিক ধূলিধূসরিত হয়ে পড়ে। সেই থেকে ‘গোধূলি’ কথাটির উৎপত্তি হয়েছে। 

এই প্রসঙ্গে মনে পড়ে গেল, মায়ের স্কুলে ক্লাস ফাইভের একটি মেয়ে গরু রচনার উপসংহারে লিখেছিল -“ইহার স্বামীর নাম ষাঁড়!”

একাল

হিন্দুধর্ম অনুযায়ী গরু মাতৃরূপে পূজিত। সরকার বাহাদুর গরুর দুঃখমোচনে সদাজাগ্রত। পুরাকালে মৃত্যুপথযাত্রীর হাতে গরুর লেজ ধরিয়ে দেওয়া হত, যাতে আত্মা নির্বিঘ্নে বৈতরণী নদী পেরোতে পারে। আমাদের অমৃতলোকযাত্রাকে সুচারু করতে গরুর এহেন প্রয়াসের পরিপ্রেক্ষিতে, সরকারের তরফ থেকে তার স্বীকৃতি স্বরূপ, তাদের বৃদ্ধবয়সে দেখভালের জন্য সারা দেশব্যাপী ‘গোশালা’ নির্মাণের বিশাল কর্মযজ্ঞ শুরু হয়েছে। দৈনন্দিন জীবনে আগেকার কালে গোবরের অবদান ছিল অনেক, কিন্তু আজকাল উনুনের পরিবর্তে গ্যাস স্টোভ এবং মাটির বাড়ীর পরিবর্তে ফ্ল্যাট বাড়ীর কল্যাণে গোবরের উপযোগিতা কমেছে। তবে আজকাল গোরুর হিসির কার্যকারিতা সরকারের উদ্যোগে সাধারণ মানুষের কাছে পৌছে দেওয়া হচ্ছে। নিয়মিত গোমূত্র সেবনে অনেক অসুখের হাত থেকে রেহাই পাওয়া যায়। বিদেশী, খৃষ্ট ধর্মাবলম্বীরা ‘বিফ’ খেয়ে থাকেন, তবে এদেশে মাইনরিটি সম্প্রদায় গোমাংস ভক্ষণ করলে শ্রীঘর বাস অবশ্যম্ভাবী। আগেকার কালে মাষ্টারমশাইরা পড়া না পারলে গরু, গাধা, বলদ সম্বোধনে ছাত্রদের বিভূষিত করতেন। বর্তমানে কিন্তু জানা যাচ্ছে গরু তীক্ষ বুদ্ধির অধিকারী। বলা হচ্ছে যারা রিসার্চ করেন তারা বুদ্ধিমান ধরে নেওয়া হয়। কিন্তু এই ‘গবেষণা’ কথাটির সন্ধি বিচ্ছেদ করলে দেখা যাবে ‘গো’+ ‘এষণা’= গবেষণা। নব্য হিন্দুত্ববাদের স্রষ্টারা বলছেন, গোরুর বুদ্ধির হাত ধরেই এই গবেষণা শব্দটির উৎপত্তি।

হিন্দু পুরাণে যে গরু সব মনস্কামনা পূর্ণ করতে পারে তাকে কামধেনু বলা হয়। বশিষ্ঠ মুনির কামধেনু নাম ছিল শবলা।বিশ্বামিত্র মুনি শবলাকে ‘অবলা’ ভেবে জোর করে নিয়ে যেতে চেয়েছিলেন। কিন্তু শবলা আর তার সাঙ্গোপাঙ্গ গরুর দল প্রবল বিক্রমে লড়াই করে বিশ্বামিত্র ও তার সৈন্যদের পরাস্ত করে। সুতরাং গরুকে অবোলা জীব ভাবার কোন কারণ নেই, প্রয়োজন পড়লে সে ‘তান্ডব’ করতে পারে। তার এক বড় কারণ হচ্ছে ষাড় বাবাজীবন শিবঠাকুরের বাহন। আর বিনাশের দেবতা শিবঠাকুরের তান্ডব নৃত্যের কথা কে না জানে।ধর্মের ষাঁড় রাস্তাঘাটে ঘুরে বেড়ায়। অনেক পূজার নিয়ম হচ্ছে পূজা অন্তে ফলমূল ইত্যাদি কোন গরুকে খাওয়ান। আগে শহরে এই পুণ্যকর্ম করতে বেশ এদিক ওদিক যেতে হত। এখন ধর্মের ষাঁড় বা গরু রাস্তায় বেরোলেই পাওয়া যায়।

কারণ গরুকে, সরকারের ফরমান অনুযায়ী কষাইখানায় নিয়ে যাওয়া বারণ। আজকাল গরুর অধিক্যে শহরের রাস্তায় ট্রাফিক জ্যাম লেগে যায়। কৃষ্ণঠাকুর ছোটবেলায় ননী, মাখন খেয়েছিলেন বলে অতবড় দেবতা হতে পেরেছিলেন। তখন গোমূত্র পান সেরকম প্রচলিত ছিল না। ওটা খেলে তিনি কুরুক্ষেত্র যুদ্ধে সারথীর ভূমিকায় না থেকে পঞ্চপান্ডবের বদলে একাই যুদ্ধ করে জয়লাভ করতেন।

উত্তরাখন্ড প্রদেশটিকে দেবভূমি বলা হয়। এই প্রদেশের প্রাক্তন মুখ্যমন্ত্রী জানিয়েছেন যে গরু একমাত্র প্রাণী, যে কিনা নিশ্বাস-প্রশ্বাসের সঙ্গে অক্সিজেন তো নেয়ই, কিন্তু নিশ্বাস ছাড়ার সঙ্গে অক্সিজেন উৎপন্ন করে। সুতরাং গ্রীন হাউস গ্যাস কমাতে গরুর সংখ্যাবৃদ্ধি খুব জরুরী।তিনি আরো জানিয়েছেন যে গির অঞ্চলে গরুর দুধে সোনা থাকে। ‘কামধেনু’ র পর ‘স্বর্ণধেনু’ আমাদের দেশে স্বর্ণ যুগের সূচনা করবে।

দেবদত্ত 

১৩/০৮/২১

  Cow essay (old days vs present)

Essay during my school days:

The cow is a four-legged animal. It is three to four feet in height and five or six feet in length. The cow has two eyes, two ears, two horns, a long head and a tail at the back. The whole body of the cow is covered with small and thick fur. Cows come in different colors like red, black, white etc. and are found all over the world.

Cows are domesticated animals. Cattle are reared in most of the houses in the village. Cow is also called ‘Goumata’ because cow's milk or yoghurt made from it, paneer, sweets are our favorite food. Ghee is  w from milk. It is made from cow dung which burns the oven. The yard is drained with dung. Grass is the main food of cattle. The shepherd boys take the cows to graze on the river bank. Cows are obese animals. A Bengali proverb goes like this -  ‘Saat chare ra kare na’. ( even with seven slaps it remains silent) ‘Hamba’ ‘hamba’ call is heard only when the mother cow cannot find her calf. Despite having big horns, cows do not push anyone. There is a saying that ‘Kalur ballad’(hand oil (mustard) maker’s obedient cow . The cow pulls the grinder silently. Sukumar Roy has an interesting story about the intelligence of cows. Hearing the ringing of the bell of a cow, one of the scholars asked Kalu, "What is the use of the sound of a bell?" Kalu replied, "When the sound of the bell stops, I understand that the cow has stopped grinding, then I give her some beating to carry on." He asked, ‘Well, if the cow stands up and shakes her head, then you will not understand that she is cheating. Kallu replied, "It is good fortune for the cow that she  did not read your erudite scriptures, that is why she did not develop any intelligentsia!"

 Tagore wrote ‘A bullock cart of Kumarpara (village where earthen pot makers stay), loaded with pitcher and Hari’. This means that the bullock cart is the main means of transportation. When cows can no longer produce milk, they are bought by the Muslim community. Cows are sacrificed during the Muslim Eid. The cow skin goes to the tannery. The role of cattle in human domestication is much more effective than that of other domesticated animals.

When the shepherd brings the herd of cattle out of the field in the evening, on a dusty Village Road, the dust reverberate into surroundings. The word 'twilight' (in Bengali ‘godhuli’has originated from that.

Essay now a day

According to Hinduism, cow is worshiped as mother. Sarkar Bahadur is always awake to the grief of the cows. In ancient times, the tail of a cow was held in the hand of the dying person so that the soul could cross the Baitarani river without any hindrance. In view of the cattle's efforts to make our journey to Amritlok Yatra smooth, the government, as a matter of course, has started a huge work to build 'Goshalas' all over the country to take care of them in their old age. Cowdung has contributed a lot in daily life in the past, but nowadays the usefulness of dung for the benefit of flat houses instead of gas stoves and mud houses instead of ovens has decreased. Nowadays, however, the effectiveness of cattle is being conveyed to the common man at the initiative of the government. Regular consumption of cow urine provides relief from many ailments. Foreigners and Christians eat beef, but if the minority community in this country eats beef, it is inevitable that they will be put behind bar. In the past, if the masters could not read, they would thrash the students with words like ‘cows’, ‘donkeys’ and ‘oxen’. But now it is known that cows have sharp intellect. It is said that those who do research are considered intelligent. But if we break the word 'research', we can see that 'go' + 'esna' = research (Gobeshana). The creators of neo-Hinduism say that the origin of the word research (Gobeshana) coined considering  cow's intellect.

In Hindu mythology, the cow that can fulfill all desires is called Kamadhenu. Vasishta Muni's Kamadhenu name was ‘Shabla’. But ‘Shabla’ was not at all ‘abala’ ( without power) with others in the herd, fought hard and defeated Bishwamitra and his army. So there is no reason to think that the cow is an ‘abola’ creature, if need be, she can do 'tandab'. The bull of religion roams the streets. The rules of many pujas are to feed fruits etc. to a cow at the end of puja. Earlier in the city one had to go to and fro to find cow/bull to do this charity. Now religious bulls or cows can be found on the streets in abundance, because it is forbidden to take cows to the slaughterhouse as per the order of the government. Nowadays, there is a traffic jam on the city streets due to the excess of cattle. Krishna thakur became a great deity because he ate butter and butter in his childhood. At that time drinking cow urine was not so common. Had he been drank it, he would have won the battle of Kurukshetra by fighting alone instead of as the role of a charioteer.

The province of Uttarakhand is called Devbhoomi. The former chief minister of the province said that the cow is the only animal that not only inhales oxygen but also produces oxygen when it exhales. Therefore, increasing the number of cows is very important to reduce greenhouse gases. He further said that in the Gir region, cow's milk contains gold. After 'Kamadhenu', 'Swarnadhenu' will usher in a golden age in our country.

Devadatta

13/08/21 9910078822